Salsicha, empanados de frango, macarrão instantâneo, batata frita e pão de queijo congelado, refrigerantes, cereais matinais açucarados, iogurtes “coloridos”, dentre outros, são alimentos que “despertam” o apetite da garotada não é mesmo? Mas já parou para pensar quais os benefícios que eles trazem para a saúde??? Na verdade, nenhum…
Você sabia que esses alimentos são ricos em açúcar, gordura, com excesso de calorias além de corantes e conservantes tornando um alimento menos natural e levando a sérios problemas de saúde? Pois bem, isso é real.
Para que o macarrão instantâneo cozinhe rápido (em apenas 3 minutos), ele passa por um processo de fritura podendo ter cerca de cinco vezes mais gordura; empanados de frango industrializados são feitos com várias partes do frango e contém mais de 26 ingredientes. Uma verdadeira mistura de produtos químicos.
Uma lata de refrigerante contém cerca de 9 colheres de chá de açúcar, mais do que a quantidade recomendada para um dia.
Poucos sabem, que é possível fazer substituições para esses produtos que com certeza vão dar prazer as principalmente para crianças e adolescente que fazem o uso e tornar a alimentação aliada da saúde. Anote as dicas:
- Empanados de frango industrializados substituir por empanados de frango caseiro;
- Batata frita congelada substituir por chips de batata ao forno;
- Pão de queijo congelado substituir por pão de queijo caseiro;
- Macarrão instantâneo substituir por macarrão cabelo de anjo de massa seca;
- Refrigerante substituir por suco de laranja, limão, cenoura e água com gás (fanta natural);
- Iogurtes com sabor industrializado substituir por iogurte natural batido com morango;
- Cereais açucarados substituir por aveia em flocos c/ mel.
O segredo para se aliarem saúde e sabor é manter uma alimentação equilibrada, criativa e com cardápio saudável e variado.
Fonte: Dourados News
Especialização em Nutrição Esportiva, Terapia Nutricional, Nutrição Clínica e Fitoterapia – CRN3 27940.
